Vijgen uit de oven met o.a. camembert
Benodigdheden voor 6 personen:
- 12 grote vijgen
- 250 gram camembert
- 6 el honing
- 1 el oranjebloesemwater
- 12 sneden notenbrood
- 1 teentje knoflook
Bereiden:
Laat de vijgen en kaas op kamertemperatuur komen.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snij de vijgen aan de bovenkant kruislings in en stop er een stuk kaas in.
Meng de honing met het oranjebloesemwater.
Rooster het brood en besmeer het heel licht met knoflook.
Leg de sneden op een broodrooster dat aanstaat om ze warm te houden.
Leg de vijgen op een braadslee en bak ze 5 minuten in de oven.
Leg ze op een bord, schenk er wat honing over en serveer met de notentoast.
Bereiding 15 minuten + 5 minuten oventijd.
Eet smakelijk!
