Stamppot met prei

Voor 4 personen

  • 1 kg aardappels
  • 750 gram prei
  • 200 gram bacon
  • 250 gram Noord-Hollands Blond rijp belegen

Schil de aardappels en maak de prei schoon en snijd deze in ringen. Kook beide (apart) tot ze gaar zijn.

Bak de bacon uit en snijd deze in stukjes. Snijd ook de kaas in stukjes.

Stamp de aardappels en de prei door elkaar en voeg de stukjes bacon en de kaas toe.

Print dit recept