Diverse broodjes

Broodje Sellerysalade met Kruidenkaas
Beleg een meergranen-broodje met wat sla, een flinke schep sellerysalade met kruidenkaas en maak af met wat schijfjes komkommer en gele paprika.

Broodje Kip-Kerrie Salade
Snijd een ciabatta-broodje open, leg er wat gewassen jonge bladsla op, schep hierover wat Kip-kerrie salade en maak af met wat plakjes radijs.

Broodje Ricotta-Citrus Salade
Doe wat rucola sla op een knapperig broodje en schep hierop een flinke lepel ricotta-citrus salade. Leg er wat plakjes tasty-tom of roma tomaten op en bestrooi eventueel naar smaak met wat versgemalen peper.

Broodje Bieslookkaas
Snijd een meergranen-broodje open, leg er wat gewassen krulsla op, schep hierop een flinke lepel bieslookkaas en maak af met wat schijfjes komkommer en gele paprika.

Broodje Gezond
Beleg een kaiserbroodje met wat rode sla, een plak Noord-Hollands Blond Smeuïg Pikant of Waerderkaas zacht Belegen, daarop wat schijfjes tomaat en komkommer, weer een plak Blond-kaas of Waerderkaas en maak af met wat sla.
NB: Voor een pittige bite kunt u er ook wat mosterd-dillesaus op smeren.

Broodje Geitenkaas
Doe wat sla op een knapperig sesambroodje en beleg met een plak Chèvre frais met honing. Schep hierop wat mosterd-dillesaus en strooi er wat gepelde walnoten over. Maak af met nog wat sla.
NB: Dit broodje is ook heerlijk wanneer u het, vóór het toevoegen van de
saus en de noten, enkele minuten onder de grill plaatst.

Print dit recept