Ciabatta met geitenkaas, honing en rozemarijn

Ingrediënten:

Verwarm de grill of oven voor op 200-220 graden Celsius. Was de rucola.
Spoel het takje rozemarijn af en trek de naalden eraf en hak ze fijn. Roer door de kaas en breng op smaak met wat zout.

Snijd de ciabatta in schuine plakken en bestrijk ze met de geitenkaas. Bekleed een bakblik met bakpapier en leg hierop de broodjes en grill ze gedurende ongeveer 5 minuten lichtbruin.

Bedruppel de broodjes met de honing, bestrooi met wat versgemalen peper en garneer met de rucola.

Terug naar overzicht

Fruitige gorgonzola tosti

Lees artikel

Gegrilde Emmentalcake

Lees artikel

Salade van peer en Duetto van het Huis

Lees artikel

Knapperige fontinasalade

Lees artikel

Auberginetapenade

Lees artikel

Kalfsmedaillons van Peters Farm met PietersHoeve September Zacht

Lees artikel